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 Autoria: AMORIM, M. C. C. de; PORTO, E. R.; MATOS, A. N. B. Este trabalho retrata a avaliação da conformidade da qualidade da água com a norma de potabilidade da Portaria 518/04 do Ministério da Saúde. |
 Autoria: SANTOS, R. F. dos; AQUINO, S. T. M. de; JESUS, C. O. de; DURIGAN, M. F. B.
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 Autoria: CHISTE, R. C.; COHEN, K. de O.; MATHIAS, E. de A.; RAMOA JUNIOR, A. G. A. Na Região Norte, a farinha de mandioca é produzida em pequenos estabelecimentos denominados de ?Casas de Farinha?, que apresentam problemas de adequação às exigências da legislação devido ao seu proce... ... |
 Autoria: BENEDITO JUNIOR, H. dos S.; COMINATO, V.; VICENTINI, N. M.; SILVA, M. R.; COSTA, R. G. B.; PAULA, J. C. J. de; MOREIRA, G. de M. M.; SOBRAL, D.; MIGUEL, E. M.; TEODORO, V. A. M. O monitoramento e a verificação dos programas de qualidade são fundamentais para a avaliação do cumprimento dos padrões legais e para garantir a qualidade e a segurança dos produtos lácteos. Foram ava... ... |
 Autoria: LOURENCO JUNIOR, J. de B.; COSTA, N. A. da; LOURENÇO, V. V.; MONTEIRO, E. M. M.; AVIZ, M. A. B. de; SANTOS, N. de F. A. dos Os componentes químicos da carne de búfalo têm proporções variáveis, quando comparados aos da carne bovina, contendo mais proteína, menos gordura e padrão de deposição de gordura diferenciado, onde se... ... |
 Autoria: BORGES, R. DE A.; MADDALENA, I. S. DE C. P.; FONSECA, M. DAS G.; RESENDE, T. T. de; AUAD, A. M.
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 Autoria: SOUZA, T. A. A.; NAKAI, D. K.; VALADARES, L. F.; SALUM, T. F. C.; DE MARCO, J. L. O uso de enzimas no processamento têxtil vem se destacando como uma alternativa sustentável e eficaz aos métodos químicos convencionais. Entre elas, a amilase e a celulase desempenham funções essencia... ... |
 Autoria: MOREIRA, E. D. S.; MARRIEL, I. E.; GONTIJO NETO, M. M.; MELO, I. G.; LANA, A. M. Q.
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 Autoria: SILVA, A. P. da; BABUJIA, L.; DALL'AGNOL, R. F.; MATSUMOTO, L. S.; LUCA, M. J. de; NOGUEIRA, M. A.; HUNGRIA, M. Estudos conduzidos na última década evidenciaram a superioridade do sistema de plantio direto na palhada, em comparação com o sistema de plantio convencional, em propriedades químicas e físicas do sol... ... |
 Autoria: MATSUMOTO, L. S.; SATURNO, D. F.; OLIVEIRA, A. L. M. de; SILVA, A. P.; BABUJA, L. C.; NOGUEIRA, M. A.; HUNGRIA, M. Com aumento do consumo mundial de álcool, as indústrias sucroalcooleiras vêm enfrentando desafios em reduzir insumos e assegurar uma agricultura sustentável. Uma forma de conseguir tais resultados ser... ... |
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