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Condições para hidrólise enzimática de polpa celulósica e lodo de reciclagem de papel. Author(s): KREMER, M. K.; GABARDO, R. P.; SILVA, P. R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Produção de papel e açúcares a partir de biomassa florestal. Author(s): SAMPAIO, N. M. F. M.; MAGALHAES, W. L. E. Repository: BDPA Publication year: 2014
Efeito da secagem no teor de gordura de polpa de bocaiúva processada mecanicamente. Author(s): SORRILHA, G.; FAVARO, S. P.; GALVANI, F. Repository: BDPA Publication year: 2012
Qualidade das polpas congeladas de cupuaçu ( Theobromagrandiflorum Schum.) comercializadas em Boa Vista, Roraima. Author(s): SOUSA, R. de C. P. de; SMIDERLE, O. J. Repository: BDPA Publication year: 2004
Efeito da temperatura na hidrólise enzimática de biomassas celulósicas. Author(s): RAMOS, E. S.; SCHROEDER, B. G.; SILVA, P. R. Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação físico-química de polpas comercias de açaí. Author(s): SILVA, W. B. C. da; CARVALHO, A. V. A região amazônica tem uma grande diversidade de palmeiras, com potencial de exploração e valor inestimável, como é o caso da espécie Euterpe oleracea Mart. O objetivo desta pesquisa foi a caraterizaç... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Avaliação do tempo de extração no teor de lipídios de polpa de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart). Author(s): ABREU, L. F.; VILAR, S. B. Repository: BDPA Publication year: 2010
Compostos potencialmente bioativos em polpa de araçá vermelho (Psidium cattleianum Sabine). Author(s): BORGES, E. B. Repository: BDPA Publication year: 2015
Polpas de frutas: fonte de compostos antioxidantes. Author(s): VIZZOTTO, M.; BIALVES, T. S.; ARAUJO, V. F.; NACHTIGAL, J. C. Repository: BDPA Publication year: 2012
Obtenção da farinha de bocaiúva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart) na Casa do Artesão de Corumbá-MS. Author(s): REIS, R. C.; ROLON, G. C.; ARRUDA, R. de M. de; ZANELLA, M. S.; JESUS, E. M. de; BORSATO, A. V. A farinha de bocaiuva é um produto tradicional de Corumbá, muito utilizada para elaboração de gêneros alimentícios como, por exemplo, biscoitos, bolos, pães, mingau, etc. O presente trabalho descreve... ... Repository: BDPA Publication year: 2012

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