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Autoria: ALMEIDA, J. V. F. C.; FERRANTE, M.; MARTINS, P. Y. F.; LOURES. M. D. A.; GERN, J. C.; GUIMARÃES, A. S.; BRANDAO, H. de M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: BISWAS, A.; LIU, Z.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; CHENG, H. N.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: MATTOS, B. D.; LIMA, I.; MAGALHAES, W. L. E.

Visando a reutilização de resíduos provenientes do consumo de pinhão, este trabalho teve por objetivo confeccionar compósitos pela incorporação da casca de pinhão em polímeros termoplástico e termofix... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: GUIMARÃES, I. B.; PINTO, D. dos S. C.; ONORATO, G. de C.; CELESTINO, J. de A.; ANDRADE, P. V. D. de; LOURES, M. D. de A.; SOUZA, G. N. de; GERN, J. C.; BRANDAO, H. de M.

As caseínas compreendem cerca de 80% das proteínas presentes no leite. Além disso elas são um dos componentes mais importantes para as suas características organolépticas, bem como no seu rendimento i... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

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