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Autoria: GEBLER, L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: NEVES, M. C. P.

Discute a questão da segurança na produção agrícola de alimentos dentro do programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA) que são pré-requisitos fundamentais de programas de gestão de segurança dos aliment... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: GEBLER, L.

Planilha de análise e planejamento ambiental para propriedades rurais e governo.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Segurança dos alimentos. Identidade, qualidade e fraude econômica dos alimentos. Objetivos. Conceitos e definições (Glossário). Programa de boas práticas agrícolas. Boas práticas agrícolas na pré-colh... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: MIELE, A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: NEVES, M. C. P.

Segurança dos alimentos; Perigos químicos na produção agrícola; Perigos biológicos; Perigos físicos; Agricultura orgânica; Perigos na produção de frutas, legumes e verduras: agricultura convencional x... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Boas práticas agrícolas e meio ambiente: Boas práticas agrícolas e influências no meio ambiente - algumas boas práticas que conduzem à melhoria da qualidade ambiental. Perigos em produtos agrícolas fr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

A segurança dos alimentos é uma preocupação crescente da sociedade. Muitas pessoas ficam doentes, morrem ou ficam com sequelas graves devido aos perigos que podem estar presentes nos alimentos. Esses... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Introdução; perigos na produção de melão; boas práticas agrícolas na pré-colheita; boas práticas agrícolas na pós-colheita; procedimentos operacionais na pré e pós-colheita; aplicação do sistema APPCC... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: LOPES, O. M. N.; GALEAO, R. R.

Práticas de manejo do solo para produção agrícola familiar; Terra viva; Para que serve a matéria orgânica?; Como se cultiva na Amazônia?; Como acontece o empobrecimento da terra?; Como fazer a terra v... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

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