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 Autoria: TORRES, L. R. O.; SHINAGAWA, F. B.; ARAÚJO, E. S.; OROPEZA, M. V. C.; MACEDO, L. F. L.; ALMEIDA-MURADIAN, L. B.; LIMA, H. C. de; MANCINI-FILHO, J. Abstract: The aim of this study is to characterize physical and chemically and determine the antioxidant capacity of pequi almond oils (PAO) extracted by handmade and by cold-pressing. Both oils showe... ... |
 Autoria: LEMOS, J. M.; MORAIS, S. L. de; SILVEIRA, M. C. T. da; VOLK, L. B. da S.; TRENTIN, G.
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 Autoria: STEINMETZ, S.; ALMEIDA, I. R. de; REISSER JUNIOR, C.; MATZENAUER, R.; RADIN, B.; PRESTES, S. D.
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 Autoria: SOUSA, S. B. de; ALVARES, V. de S.; PEREIRA, J. D. da S.; MACIEL, V. T.; MADRUGA, A. L. S. A Bacaba é uma palmeira nativa da Amazônia, produzindo frutos com potencial econômico para extração de óleo, semelhante ao azeite de oliva, sendo opção de renda aos agricultores brasileiros. O objetiv... ... |
 Autoria: YANGURDES, M. S.; TRENTIN, G.; SILVEIRA, M. C. T. da; BRACCINI, I. M. S.; MALCORRA, M. P. Na região da Campanha as temperaturas no período de inverno são baixas, e com frequente ocorrência de geadas. |
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 Autoria: PEREIRA JUNIOR, L. J. L.; REISSER JUNIOR, C.; STEINMETZ, S.; RODRIGUES, I. S.
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 Extração aquosa e por prensagem de óleo de polpa de macaúba - comparação de rendimentos e qualidade. Autoria: SANTOS, L. K. dos; LOPES, G. D.; RODRIGUES, N. S.; AMBROSI, A.; DI LUCCIO, M.; RODRIGUES, D. de S.; FAVARO, S. P. A extração do óleo da polpa da macaúba é tradicionalmente realizada com prensas mecânicas, a partir do fruto seco e apresenta baixa eficiência. Ainda, para se ter uma qualidade aceitável do óleo, a se... ... |
 Autoria: RODRIGUES, H. C. S.; BEVILACQUA, C. B.; BAHRY, C. A.; MONZON, D. L. R.; VIANA, T. P.; ZIMMER, P. D.; FAGUNDES, P. R. R. O estresse por frio tem forte impacto no desenvolvimento, reprodução e distribuição de plantas no Brasil. As baixas temperaturas registradas no Rio Grande do Sul são um dos principais fatores que limi... ... |
 Autoria: KOVALESKI, S.; DALMAGO, G. A.; HELDWEIN, A. B.; GOUVEA, J. A. de; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; PINTO, D. G.; VICARI, M. B.
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