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Autoria: CARVALHO, G. R.; BESSLER, D.; HEMME, T.; SCHRÖER-MERKER, E.
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Autoria: ASSUNÇÃO, P. E. V.; WANDER, A. E. O objetivo da presente pesquisa é investigar o modelo dos shadow prices na sensibilidade dos preços, nos níveis tecnológicos e produtivos e seus impactos na coordenação da cadeia produtiva de feijão-c... ... |
Autoria: PINCINATO, R. B. M.; OGLEND, A.; BERTOLINI, R. M. B.; MUÑOZ, A. E. P. We analyze fish pricing in the São Paulo wholesale market, the second largest seafood market in South America. Quantitative price analysis is complemented by interviews with participants in the value... ... |
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Autoria: OLIVEIRA NETO, O. J. de; FIGUEIREDO, R. S.; WANDER, A. E. The objective of this study is to verify the interdependence and asymmetry in price transmission between the main Brazilian and international slaughter beef cattle markets. We opted for causality and... ... |
Autoria: ABREU, D. P. de; PARANAÍBA, A. de C.; WANDER, A. E. The present article aims to indicate the peculiarities and contradictions found in the price subsidy policies in Brazilian agriculture in the last decade. Despite State efforts carried out through the... ... |
Autoria: ALVES, R. das D.; DAVID, J. M.; BRAGA, R.; SIQUEIRA, K. B.; BARBOSA, G.; COSTA, J. P.; STROELE, V.; BARRERE, E. Part of the world?s population is nutrient deficient, a phenomenon known as hidden hunger. Poor eating conditions cause this deficiency, leading to illnesses and recovery difficulties. Malnourished pa... ... |
Autoria: MICHETTI, M.; REIS, J. C. dos; KAMOI, M. Y. T.; LOPES, L. B. Despite its secondary role to the regional economy, the dairy industry has an important social function, mainly to local family farms in the state of Mato Grosso. Unfortunately, regional milk producti... ... |
Autoria: SILVA, G. C. e; ALVES, R. das D.; LANA, M. S.; SIQUEIRA, K. B.; DAVID, J. M. N.; VILLELA, R. M. M. B. A falta de conhecimento sobre valores nutricionais e os elevados preços dos alimentos são fatores determinantes nas escolhas alimentares, especialmente em países em desenvolvimento, como o Brasil. Par... ... |
Autoria: CARVALHO, G. R.; BESSLER, D.; HEMME, T.; MERKER, E. S.
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