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 Autoria: GARCIA, D. M.; BASSINELLO, P. Z. Apresentação. Boas Práticas; Conceito de perigo. Doenças de origem alimentar. Noções de microbiologia. Itens das Boas Práticas. Os dez mandamentos na cozinha. Disposição de lixo. Programa 5S. Dicas de... ... |
 Autoria: FRANCA-ROCHA, W.; SOUZA FILHO, C. R.; SILVA, M. da G. da; HOFF, R. Mineralizações de ouro, barita e quartzo rutilado da região do Espinhaço-Chapada Diamantina, Estado da Bahia, estudadas no âmbito do Projeto Ibitiara-Rio de Contas (CPRM-CBPM), derivam de fluidos meta... ... |
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