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Gargalos da cadeia leiteira de Palmas-TO: abordagem de cadeia global de valor. Autoria: POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.; OLIVEIRA, N. M. de Este artigo objetivou identificar os principais gargalos da cadeia leiteira em Palmas ?TO, utilizando o arcabouço teórico referente a Cadeia Global de Valor. A pesquisa ocorreu entre setembro e novemb... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
The fallacy of organic and conventional fruit and vegetable prices in the metropolitan region of Campinas, São Paulo, Brazil. Autoria: WATANABE, M. A.; ABREU, L. S. de; LUIZ, A. J. B. Abstract: There is a popular myth or fallacy based on the idea that organic fruits and vegetables are always more expensive than conventional products. To assess whether this statement is true, a qual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Mercado e comercialização na ovinocultura de corte no Brasil. Autoria: SOUZA, J. D. F. de; SOUZA, O. R. G. de; CAMPEÃO, P. Resumo: O objetivo deste artigo é apresentar os dados relativos ao mercado e à comercialização da carne ovina no Brasil. Especificamente destacam-se os principais estados produtores, a questão da impo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Understanding International Milk Price Relationships. Autoria: CARVALHO, G. R.; BESSLER, D.; HEMME, T.; SCHRÖER-MERKER, E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Demand analysis on food: effects of Bolsa Família on dairy consumption as a source of calcium. Autoria: CARVALHO, G. R.; MAISASHVILI, A.; RICHARDSON, J. W.; CARVALHO, C. O. Bolsa Família is a conditional cash transfer program in Brazil, which aims to improve education, health and nutrition in poor households. Dairy products are also representative in terms of food expens... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
A nominal theory of the nominal rate of interest and the price level: some empirical evidence. Autoria: MOREIRA, T. B. S.; SOUZA, G. da S. e Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
A evolução dos preços da carne bovina e das principais fontes alternativas de proteína animal. Autoria: DIAS, F. R. T.; MEDEIROS, S. R. de; MALAFAIA, G. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Exploratory analysis of food inflation in Brazil from 1996 to 2016. Revista Tecnologia e Sociedade, v. 18, n. 52, p.269-284, jul./set., 2022. Disponível em: https://periodicos.utfpr.edu.br/rts/article/view/13190. Acesso em: 11.07.2022. Autoria: SANTOS FILHO, J. I. dos; BERTOL, T. M.; TALAMINI, D. J. D.; SCHEUERMANN, G. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Identification of the critical levels, sufficiency ranges and potential response to nutrient fertilization in vineyards by the DRIS method. Autoria: MELO, G. W. B. de; ROZANE, D. E.; BRUNETTO, G. Brazil is a significant global grape producer (Vitis spp.). The state of Rio Grande do Sul produces 59% of the national output. Despite the large national production, the grapevine has not yet been te... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Fresh-cut produce: comparison between sanitation and production methods: organic versus conventional. Autoria: MARQUES, H. M. F. V. R.; BOLLER, C.; GODOY, R. C. B. de; PRADO, M. R. M. The aim of this review is to create awareness to the fact that fresh-cut produce may be a low-risk choice. Furthermore, it can briefly address the challenges faced by the food industry to provide cons... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 1 - 10 de 72 resultados.

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