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Autoria: ALCANTARA, M. DE; ARES, G.; DELIZA, R. A large body of evidence assessing the effectiveness of front-of-package (FOP) nutrition labeling exists. Most experimental studies have been conducted with fictitious products. However, consumers? pe... ... |
Autoria: SANTOS, I. H. V. da S.; AZEVEDO, M. S. de; BASTOS, W. R.; SANTOS, M. R. A. dos This study is aimed to evaluate the composition of water, proteins, lipids, carbohydrates, fiber, caloric content, and the minerals calcium, iron, magnesium, manganese, potassium, sodium, zinc and cop... ... |
Autoria: BISWAS, A.; LIU, Z.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; CHENG, H. N.
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Autoria: ALBUQUERQUE, N. I. de; GUIMARÃES, D. A. de A.; DIAS, H. L. T.; TEIXEIRA, P. C.; MOREIRA, J. A. The oil palm (Elaeis guineensis) and the babassu (Orbignya phalerata) are palms of commercial interest in tropical countries and are found in the Brazilian Amazon. The oil from these palms has diverse... ... |
Autoria: EMBRAPA AMAZÔNIA OCIDENTAL. Technology Products Recommended Cultivars: Manioc, Rice, Cupuaçu, African oil palm, banana and guaraná stems. |
Autoria: BERNARDI, D.; RIBEIRO, L.; ANREAZZA, F.; NEITZKE, C.; OLIVEIRA, E. E.; BOTTON, M.; NAVA, D. E.; VENDRAMIM, J. D. Extracts ofAnnona(Annonaceae) plants have been shown to satisfactorily control several insect pest species,especially on Neotropical regions. Here, we tested the potential use of formulated ethanolic... ... |
Autoria: SILVA, D. M. da; BUENO, A. de F. ABSTRACT: The selectivity of different insecticides, fungicides and fertilizers used in organic soybean cropping was evaluated according to the protocols proposed by the Pesticides and Beneficial Orga... ... |
Autoria: FOGACA, F. H. dos S.; SANT'ANA, L. S.; LARA, J. A. F. de; MAI, A. C. G.; CARNEIRO, D. J. The tilapia fileting industry generates large amounts of nutritionally significant waste material, and the recovery of this material is important. The manufacture of restructured products from mechani... ... |
Autoria: SILVA, E.; RANGEL, C.; ASCHERI, J.; WATANABE, E.; SILVA, J.; FUKUDA, W.; CARVALHO, J.; NUTTI, M.; SALVADOR, L. The objective of this study was to evaluate the possibility of the production of food products using biofortified cassava flour (CF) and orange flesh sweet potato flour (OFSP). In order to use new flo... ... |
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