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Rapadura de caju: processamento artesanal. Author(s): RIBEIRO, J. L.; BARRETO, A. L. H. O caju ocupa lugar de destaque em razão da riqueza nutricional de seus produtos principais como a amêndoa, a cajuína, o suco, o vinho, doces de diversos tipos e também a rapadura, muito apreciada pelo... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Processamento do pedúnculo de caju: rapadura de caju. Author(s): PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da Repository: BDPA Publication year: 2010
Determinação do teor total e da disponibilidade Cu, Fe, Zn, Mg e Ca em rapadura. Author(s): FERANDES, I. A.; MANEZES, E. de A.; GOUVEIA, S. T.; LOPES, G. S.; MATOS, W. O.; NOGUEIRA, A. R. de A.; VIEIRA, E. C. Repository: BDPA Publication year: 2011
Hambúrguer de caju: elaboração e características. Author(s): LIMA, J. R. Repository: BDPA Publication year: 2007
Produção de filmes compostos a base de resina exsudada de caju. Author(s): RIZZO, J. S. de; CORREA, E. M.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2008
Uso da rapadura como meio nutritivo para cultivo in vitro de bananeira (Musa spp.) cv Maçã. Author(s): RIBEIRO, J. M.; MELO, N. F. de; COELHO, A. K. N. dos S.; PINTO, M. dos S. T. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da rapadura sobre o desenvolvimento, in vitro, de bananeira, cv. Maçã, visando à redução de custos de produção, por cultura de tecidos. Explantes de banane... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
FABRICAÇÃO de açúcar mascavo, melado e rapadura. A implantação de pequenas indústrias no meio rural é um processo que traz novos desafios para o homem do campo, afinal, fabricar alimentos processados é diferente de plantar e colher. Dessa forma, par... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Diversidade genética entre cajueiros comerciais. Author(s): RABBANI, A. R. C.; MUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; LEDO, A. da S.; QUIRINO, Z. B. R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Aptidão pedoclimática para a cultura do cajueiro (Annacardium occidentale L.) no estado do Pernambuco. Author(s): BARROS, A. H. C.; SANTOS, J. C. P. dos; SILVA, R. R. da; SILVEIRA, H. L. F. da; LUZ, L. R. Q. P. da; GOMES, E. C.; MOTA, C. L.; BOTELHO, F. P. O agronegócio do caju constitui uma atividade de elevada expressão econômica e social no Nordeste. Em Pernambuco, esta cultura ainda não tem sido explorada com todo o potencial de que dispõe o Estado.... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Cajuína: processo de obtenção. Author(s): BARRETO, A. L. H.; RIBEIRO, J. L. Processo de obtenção da Cajuína; Produção da cajuína. Repository: BDPA Publication year: 2017

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