Autoria: BENASSI, V. T.

Informações sobre o diabetes: definição, histórico do diabetes e seu tratamento, ocorrência, o papel da insulina, o papel dos carboidratos, os açúcares, Tipos de diabetes, sensibilidade à insulina, pe... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: GOMES, J. C. C.

Ingredientes; Preparo.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: OLIVEIRA, J. da S.; FALEIRO, F. G.; COSTA, A. M.; GRISI, M.; FALEIRO, A. S. G.; JUNQUEIRA, N. T. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: OLIVEIRA, J. da S.; VIANA, I. G.; DHEIN, L. M.; JUNQUEIRA, N. T. V.; FALEIRO, F. G.

A pitaya é conhecida mundialmente como ?fruta-do-dragão? e, no Brasil, é consi- derada uma fruta exótica pelo fato de ser pouco conhecida, exuberante e comercializada com alto valor, principalmente em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: DUTRA, J. P.; SANTOS, A. A. M. dos; BARBIERI, R. L.; MARCHI, M. M.

Sabores do butiá: delícias construídas ao longo do tempo; Os butiás, os lugares, as pessoas e as receitas; Receitas desenvolvidas por apreciadores do butiá; Receitas desenvolvidas por instituições de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: LANA, M. M.

Hortaliça também combina com peixe. Salada de salmão com batata e rúcula. Filé de linguado com agrião e alho-porró. Gratinado de chuchu com sardinha da Nadir.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: LANA, M. M.

Hortaliça também combina com frango. Frango assado com batata-doce. Frango com quiabo da dona Vilma. Filé de peito com salsão e suco de laranja.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: FEDDERN, V.; LANA, M. M.; MAZZUCO, H.

Hortaliça também combina com ovo. Omelete com espinafre. Salada com ovos cozidos. Shakshuka.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020