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Autoria: ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. Neste capítulo, é avaliada a rentabilidade de uma pequena agroindústria de fabricação de farinha de tapioca do distrito de Americano, para subsidiar possíveis empreendedores na avaliação de oportunida... ... |
Autoria: PUGLIESI, A. C. V.; WEILL, M. A. M.; MARQUES, J. F. O presente trabalho foi desenvolvido junto aos produtores de uva do município de Louveira (SP) objetivando realizar uma análise de custo/benefício de três sistemas de produção aqui referidos por siste... ... |
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Autoria: SOUZA, D. T. de; SANTOS, G. S.; ONOYAMA, M. M.; CAMPOS, S. K. O presente trabalho baseou-se, principalmente, em dados sobre os levantamentos de custos de produção, para diferentes safras, realizados pelo Programa de Educação continuada em Economia e Gestão de Em... ... |
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Autoria: MODESTO JUNIOR, M. de S.; ALVES, R. N. B. O tucupi e a goma são produtos derivados da mandioca utilizados na composição de tacacá, tapioquinha e vários outros pratos ao molho, com destaque ao pato, frango, leitão, peixe, camarão, caranguejo e... ... |
Autoria: ARAUJO, J. L. P.; ARAÚJO, E. P.; CORREIA, R. C. Tendo em vista a importância econômica e social que tem a exploração do maracujá no Submédio São Francisco, procurou-se, nesta pesquisa, analisar os custos de produção e a rentabilidade da exploração... ... |
Autoria: FERREIRA, C. A. P.; HOMMA, A. K. O.; COSTA, N. A. da
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