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 Autoria: SILVA, E. de O.; CARNELOSSI, M. A. G.; PUSCHMANN, R. O presente Comunicado Técnico tem por objetivo apresentar as diferentes etapas relacionadas com o processamento mínimo do repolho. |
 Autoria: MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos Repolho. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Salada de repolho-roxo cozido. Falso siri. |
 Autoria: MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas. |
 Autoria: CARDOSO, M. O.; PAMPLONA, A. M. S. R.; MICHEREFF FILHO, M. Esse trabalho visa oferecer informações sobre espécies-praga da Ordem Lepidoptera frequentemente associadas ao cultivo da couve-de-folhas e do repolho, com ênfase nos sintomas de ataque e nas alternat... ... |
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 Autoria: MELO, M. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. |
 Autoria: SILVA, H. C. F. A. da; GUIMARAES, J. A.; MOURA, A. P. de; MOTTA, J. G.; MADEIRA, N. R. O objetivo do trabalho foi estabelecer a ocorrencia de famílias de himenopteros parasitoides na cultura do repolho Brassica oleracea var. capitata no Distrito Federal. |
 Autoria: ARMONDES, K. de A. P.; BEVILAQUA, G. A. P.; HILST, P. C.; ZUCHI, J.
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 Autoria: RINALDI, M. M.; BENEDETTI, B. C.; SARANTOPOULOS, C. I. G. de L.; MORETTI, C. L. Avaliou-se a estabilidade de repolho minimamente processado acondicionado em embalagens de polietileno de baixa densidade com atmosfera modificada ativa e passiva, e em bandejas de poliestireno expand... ... |
 Autoria: NUNES, M. U. C.; SANTOS, J. R. dos; SOUZA, R. A. de
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