Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Effects of commercial rapid cooling programs on rosa mango quality. Autoria: FERREIRA, I. J. S.; TURCO, S. H. N.; SILVA, R. T.; FREITAS, S. T. de; COSTA, D. dos S. Mango quality is affected by thermal storage conditions. Therefore, it is important to use cooling techniques and their monitoring to maintain desirable properties in the fruit. The objective of this... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Colorimetria e efeito da região anatômica do músculo Longissimus dorsi na qualidade da carne. Autoria: SOUZA, G. M.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; BONIN, M. N.; FERRAZ, A. L. J.; SURITA, L. M. A.; GOMES, F. J.; FEIJO, G. L. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Resfriamento de aviário: caracterização dos sistemas de refriamento evaporativo (adiabático). Autoria: ABREU, P. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Estudo da influência de condições de análise na determinação de força de cisalhamento de carne bovina. Autoria: ZENATTI, D.; PERSEGUINI, A. C.; FRANCISCO, V. C.; FERRERIA, A. U. C.; PEREIRA, C. A.; NASSU, R. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Macaúba: beneficiamento de macaúba para maior rendimento de óleo. Autoria: FAVARO, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Atomic force microscopy as a tool applied to nano/biosensors. Autoria: STEFFENS, C.; LEITE, F. L.; BUENO, C. C.; MANZOLI, A.; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação de métodos alternativos para a biodegradação da casca do coco seco. Autoria: COSTA, T. L. S.; MELO, L. dos S.; SANTOS, T. L. S.; NUNES, M. U. C. Este trabalho objetivou avaliar métodos alternativos de compostagem aeróbica para biodegradação da casca do coco seco visando a indicação do método mais eficiente para produção de composto. Atualmente... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Resfriamento de sementes de soja para reduzir a deterioriação e manter a qualidade sanitária e fisiológica. Autoria: ZUCHI, J.; BEVILAQUA, G. A. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Pasteurização do leite-do-amapá in natura para controle do escurecimento enzimático. Autoria: BEZERRA, V. S.; MATTIETTO, R. de A.; COELHO, E. A.; AGUIAR, F. F. de O extrato do amapazeiro (Brosimum parinarioides Ducke), conhecido como leite-do-amapá, é utilizado pelas populações amazônicas como fonte alimentar e medicinal. A rápida alteração de cor do látex após... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Estimation of chilling accumulation for blackberry (Rubus sp.) using mathematical models. Autoria: CARPENEDO, S.; RASEIRA, M. do C. B.; FRANZON, R. C. As the climate change takes place, the cultivation of temperate climate crops in subtropical areas has become a challenge. The success of fruit crops, such as blackberry, in certain areas depends basi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

Mostrando 1 - 10 de 82 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.