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Parâmetros germinativos em sementes de Solanum lycopersicum com substratos à base de resíduos da fungicultura. Autoria: VIEIRA, V. de O.; ALMEIDA, E. G. de; CONCEIÇÃO, A. A.; LOBO JÚNIOR, M.; REIS JUNIOR, F. B. d.; MENDONCA, S.; SIQUEIRA, F. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
A new circular economy approach for integrated production of tomatoes and mushrooms. Autoria: VIEIRA, V. O.; CONCEIÇÃO, A. A.; CUNHA, J. R. B.; MACHADO, A. E. V.; ALMEIDA, E. G. de; DIAS, E. S.; ALCANTARA, L. M.; MILLER, R. N.; SIQUEIRA, F. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Caracterização química do resíduo pós cultivo de cogumelos destoxificantes em torta de algodão. Autoria: FONSECA, L. S.; ARAÚJO, A. N. F.; MACHADO, A. E. V.; SIQUEIRA, F. G. de; LEMOS, M.; MENDONCA, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Cultivo integrado do cogumelo Pleurotus ostreatus e tomate (Solanum lycopersicum). Autoria: MACHADO, A. E. V. A produção e consumo de cogumelos comestíveis é crescente, devido a maiores informações sobre seu potencial no benefício à saúde. Cogumelos são considerados um alimento funcional, rico em substâncias... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Aqueous extracts of fermented macrofungi cultivated in oilseed cakes as a carbon source for probiotic bacteria and potential antibacterial activity. Autoria: CUNHA, J. R. B.; WISCHRAL, D.; PELÁEZ, R. D. R.; MAGALHÃES, P. de O.; GUIMARÃES, M. B.; JESUS, M. A. de; SALES-CAMPOS, C.; MENDES, T. D.; DIAS, E. S.; MENDONCA, S.; SIQUEIRA, F. G. de Plant biomass colonized by macrofungi can contain molecules with bioactive properties with applications to human/animal health. This work aimed to verify antibacterial activities from aqueous extracts... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Drying kinetic of fresh and osmotically dehydrated mushroom (Agaricus blazei). Autoria: KUROZAWA, L. E.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X.; PARK, K. J. The aim of this study was to model the drying kinetics of fresh and osmotically pretreated mushroom slices (Agaricus blazei). Besides the effects of drying air temperature and air velocity, the effect... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Fish feed: integrated process of mushroom and fish feed production from residues of the oil palm agro-industry. Autoria: SIQUEIRA, F. G. de Integrated production process for edible Pleurotus ostreatus mushrooms and inputs for the formulation of fish feed using residual plant biomass from the oil palm agro-industry. The concept of integrat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Bio compounds of edible mushrooms: in vitro antioxidant and antimicrobial activities. Autoria: BACH, F.; ZIELINSKI, A. A.; HELM, C. V.; MACIEL, G. M.; PEDRO, A. C.; STAFUSSA, A. P.; ÁVILA, S.; HAMINIUK, C. H. I. The aim of this study was to optimize the extraction of total phenolics from edible mushrooms, evaluate the in vitro antioxidant and antimicrobial activities and identify the main phenolic compounds p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde. Autoria: URBEN, A. F. Capítulo 1: Biologia, morfologia, fisiologia e reprodução de cogumelos; Capítulo 2: Formulações e preparo de meios de cultura para a produção de "sementes"; Capítulo 3: Princípios do cultivo de cogume... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Evaluation of the nutraceutical potential of Pleurotus pulmonarius cultivated on agricultural residues. Autoria: SIQUEIRA, F. G. de; SANTOS, G. S.; MESSIAS, G. C.; ALCANTARA, L. M.; JÚNIOR, R. C. de M.; CASTRO, T. O.; RIBEIRO, D. S. R.; DIAS, E. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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