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Segmentação de alvos de interesse em semicarcaças bovinas utilizando classificadores computacionais. Autoria: SANTOS, E. F. dos; LOPES, L. B.; VENDRUSCULO, L. G. O conhecimento da composição corporal em carcaças contribui para a avaliação do desempenho animal e tem forte impacto na rentabilidade do produtor. O objetivo deste trabalho foi avaliar dois métodos c... ... |
Autoria: SANTOS, E. F. dos; LOPES, L. B.; VENDRUSCULO, L. G. A carne bovina é uma das principais fontes de proteína animal para os seres humanos. No contexto de produção, a análise do acabamento da carcaça torna-se essencial visto sua importância no desempenho... ... |
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