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Autoria: SOUSA, D. N. de

Este ensaio teórico tem como objetivo discutir algumas transformações ocorridas no sistema agroalimentar e sua relação com os paradigmas da bioeconomia e da ecoeconomia na busca pela sustentabilidade.... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CRIBB, A. Y.

A biotecnologia moderna - entendida como conjunto de técnicas, incluindo a transgenia, os processos enzimáticos, os métodos de exploração de microrganismos, a micropropagação, os processos profilático... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: LIMA, L. F.; ABREU, L. S. de; ROMEIRO, A. R.

Resumo: O desenvolvimento de sistemas agroalimentares orgânicos na Dinamarca se destaca globalmente e é resultado de políticas de estímulo à agricultura sustentável. Essas políticas têm contribuído pa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A.; LIMA, L. F.; ROMEIRO, A. R.

Resumo: O atual sistema agroalimentar convencional continua fortemente sendo questionado por produzir um enorme passivo ambiental e social, abriu espaços para a transição da agricultura em direção à a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: VILELA, S. L. de O.; MORAES, M. D. C. de

Este artigo trata da importância da Agricultura Urbana e Periurbana (AUP), em especial, dos desafios de sua gestão e a decorrente necessidade de institucionalização de um Sistema Agroalimentar Localiz... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: VILELA, D.; JUNTOLLI, F. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: MASCARENHAS, G.; TOUZARD, J-M.

O enfoque dos sistemas agroalimentares localizados (Sial) tem oferecido novas perspectivas para a análise dos arranjos produtivos, complementando e ampliando os referenciais sobre clusters e distritos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CAMARGO, M. E.; PRIESNITZ FILHO, W.; SILVA, J. L. S.; MALAFAIA, G. C.; CRUZ, M. R.; MOTTA, M. E. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: KIYOTA, N.; PERONDI, M. A.; BECKER, A.; KOHWALD, D. S.; BALLANDI, E.

A abordagem dos sistemas alimentares descende do conceito de "regime alimentar" formulado inicialmente por Harriet Friedmann (1987) em sua pesquisa sobre a ordem alimentar que o mundo herdou após a se... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SANTOS, M. D. dos; DAMASCENO, M. S.; LIMA, A. M. C.; SILVA, A. C.; FARIAS, J. L. de S.; ALVES, F. S. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

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