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Potentiometric E-Tongue system for geosmin/isoborneol presence monitoring in drinkable water. Autoria: LVOVA, L.; JAHATSPANIAN, I.; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S.; OLENEVA, E.; LEGIN, A.; DI NATALE, C.; PAOLESSE, R. A potentiometric E-tongue system based on low-selective polymeric membrane and chalcogenide-glass electrodes is employed to monitor the taste-and-odor-causing pollutants, geosmin (GE) and 2-methyl-iso... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Monitoring the phenolics compounds of the 2G ethanol process. Autoria: PINTO, A. S. S.; RIBEIRO, M. P. A.; FARINAS, C. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Induced response of soybeans to phakopsora pachyrhizi inoculation and alternativa products used in organic production system. Autoria: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; CHENG, J.; SEIXAS, C. D. S.; JANEGITZ, T.; GRAÇA, J. P. da; SILVA, D. M. da; OLIVEIRA, M. C. N. de Alternative products for soybean Asian rust (Phakopsora pachyrhizi) management in organic production system were tested. Among them, calda viçosa (CV, mixture of Cu, Zn and Mg sulfates), Fish Fertil"... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Pre-and postharvest treatments aimed at the production of secondary metabolites in the essential oil obtained from the leaves of Cymbopogon nardus. Autoria: LEÃO, P. M. R.; NEVES, L. C.; MELO FILHO, A. A. de; SCHURT, D. A.; ROBERTO, S. R.; ROCHA, P. R. R.; MOURA, E. A Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Composição química volátil, em diferentes estádios de maturação, de manga "Tommy Atkins" produzida no Vale do São Francisco. Autoria: CANUTO, K. M.; SOUZA NETO, M. A. de; GARRUTI, D. dos S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Influência da secagem sobre o rendimento e composição química dos compostos voláteis das raízes de Piper piscatorum Trel. & Yunck. (Piperaceae). Autoria: PIMENTEL, F. A.; CARDOSO, M. das G.; ANDRADE, M. A.; ZACARONI, L. M.; GUIMARÃES L. G. de L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Identification of phenolic compounds and volative compounds in polyphenols-rich extract of hybrid vitis vinifera l. Cultivars and their antioxidant properties. Autoria: PASCOAL, G. de F. L.; ABREU, J. P. de; SANTIAGO, M. C. P. de A.; MORÁSTICA JÚNIOR, M. R.; MOREIRA, R. F. A.; FANARO, G.; TEODORO, A. J. There is little knowledge about the phenolic compounds of hybrids grape cultivars reported in literature. This work aimed to characterize the bioactive and volatile compounds from new hybrids grape cu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Apple extract: cytotoxicity and dna protection. Autoria: VIZZOTTO, M.; FERRI, N. M. L.; BIALVES, T. S.; ARAUJO, V. F.; PEREIRA, E. dos S.; KROLOW, A. C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Effect of thermovinification temperature on the content of phenolic compounds, antioxidant potential, and color of syrah red wines. Autoria: SILVA, I. S.; CORREA, L. C.; BARROS, A. P. A.; BIASOTO, A. C. T. Thermovinification is a winemaking practice that replaces traditional maceration, used to increase the phenolic compound content of red wines, and is applied to the vinification of grapes that did not... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Volatile profile of syrah red sparkling wines produced with different cold pre-fermentative maceration times and their evolution during aging on lees. Autoria: BARROS, A. P. A.; SILVA, I. S.; CANDIDO, F.; WAGNER, R.; BIASOTO, A. C. T. The growing interest in the production of red sparkling wines has encouraged research into their chemical composition and the contributions of these characteristics to enhance their quality and comple... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023

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