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Tecnología de gestión, cambios institucionales en i&d en agroecología y soberanía alimentaria. Autoria: GOMES, J. C. C.; MEDEIROS, C. A. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Selección de camotes biofortificados en dos regiones distintas en Brasil. Autoria: MELLO, A. F. S.; NUNES, M. U. C.; MOITA, A. W.; SANTOS, M. M. F.; NUTTI, M. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Difference thresholds for added sugar in chocolate-flavoured milk: recommendations for gradual sugar reduction. Autoria: OLIVEIRA, D.; REIS, F.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; GIMÉNEZ, A.; ARES, G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Evaluación multidimensional de impactos de frijol biofortificado en ele Estado de Piauí - Brasil. Autoria: VEDOVOTO, G. L.; ALMEIDA, M. J. de O.; AVILA, A. F. D.; NUTTI, M. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Retención aparente de Beta caroteno en fariña y casabe. Autoria: LONDONO, L. F.; JARAMILLO, A. M.; PATIÑO, G.; TALSMA, E. F.; NUTTI, M. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Estudios poscosecha con cultivos biofortificados: retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos. Autoria: GALLEGO, S.; CARRILLO, P.; PALACIOS, N.; LONDOÑO, L. F.; GRENIER, C.; TALSMA, E.; NUTTI, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Laboratorio de calidade nutricional. Autoria: LONDOÑO, L. F.; JARAMILLO, A. M.; PATIÑO, G.; TALSMA, E. F.; NUTTI, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Mejorando agricultura, mejorando nutrición. Autoria: NUTTI, M.; BEEBE, S.; GRENIER, C.; VICENTE, F. SAN; GRUNEBERG, W.; CEBALLOS, H.; CARVALHO, J. V. de; TOHME, J.; GONZÁLEZ, C.; TALSMA, E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
El progreso de las acciones de biofortificación en Brasil. Autoria: NUTTI, M.; CARVALHO, J. L. V. de; ALMEIDA, M. J.; MELLO, A.; VEDOVOTO, G. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Concentração de isoflavonas do extrato aquoso de soja por nanofiltração. Autoria: BENEDETTI, S.; PETRUS, J. C. C.; PRUDÊNCIO, E. S.; REZZADORI, K.; MANDARINO, J. M. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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