Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Comparação das frações protéicas e estabilidade do leite no teste do álcool de vacas recebendo dieta com restrição alimentar. Autoria: RIBEIRO, M. E. R.; BARBOSA, R. S.; EGITO, A. S. do; FISCHER, V.; BARROS, L.; ZANELA, M. B.; SEDREZ, F. da S.; MEZOMO, R.; SANTOS, C. da S. dos Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Interferência do avaliador quanto à resposta positiva ao teste do álcool em amostras de leite resfriado. Autoria: D'AVILA, P. P.; SUÑÉ, R. W.; MÜLLER, M.; MACIEL, A. L. G.; MIELKE, L. No Brasil a prova do álcool/alizarol é realizada no momento da coleta do leite nas propriedades para verificar a qualidade do mesmo, como um indicativo da estabilidade térmica e ou da acidez do produt... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Interferência do avaliador quanto à resposta positiva ao teste do álcool e acidez titulável medida através do acidímetro de Dornic em amostras de leite resfriado. Autoria: MIELKE, L. F.; SILVA, L. G. C. da; SUÑÉ, R. W.; MÜLLER, M.; D'AVILLA, P. P.; GISLER, A. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
A incidência de amostras de leite com reação positiva ao teste do álcool em diferentes concentrações na região da Campanha do Rio Grande do Sul e a relação com a acidez titulável no acidímetro de Dornic. Autoria: SUÑÉ, R. W. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Bioatividade de extratos alcoólicos de Solanum fastigiatum var. acicularium (Solanaceae) e do produto teste AGV Xispa-praga sobre Brevicoryne brassicae L. (Hemiptera: Aphididae). Autoria: LOVATTO, P. B.; MAUCH, C. R.; SCHIEDECK, G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Avaliação do efeito repelente de extratos alcoólicos de Solanum fastigiatum var. acicularium e do produto ecológico teste Xispa-praga sobre Brevicoryne brassicae (Hemiptera: aphididae) em condições de laboratório. Autoria: LOVATTO, P. B.; SCHIEDECK, G.; MAUCH, C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Leite instável não ácido: um problema solucionável? Autoria: FISCHER, V.; RIBEIRO, M. E. R.; ZANELA, M. B.; MARQUES, L. T.; ABREU, A. S.; MACHADO, S. C.; FRUSCALSO, V.; BARBOSA, R. S.; STUMPF, M. T. O objetivo desse trabalho é apresentar os principais resultados de pesquisa sobre o leite instável não ácido ou LINA. A proporção de amostras de leite com estabilidade térmica abaixo do mínimo exigido... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Nível de instabilidade do leite ao álcool. Autoria: ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; FISCHER, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Metabolic attributes, yield and stability of milk in Jersey cows fed diets containing sodium citrate and sodium bicarbonate. Autoria: STUMPF, M. T.; FISCHER, V.; KOLLING, G. J.; ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; ABREU, A. S. de The objective of this work was to evaluate the inclusion of sodium citrate and sodium bicarbonate in the diet of lactating Jersey cows, and its effects on the metabolic attributes, productivity and st... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Análises de composição e estabilidade do leite ao álcool. Autoria: ZANELA, M. B.; KOLLING, G. J.; RIBEIRO, M. E. R.; FISCHER, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

Mostrando 1 - 10 de 649 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.