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Comparação de vinhos Ancellotta e Tannat quanto à acidez, taninos, antocianinas e coloração. Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C. Ancellotta (A) e Tannat (T) são duas variedades que aportam uma elevada coloração e quantidade de taninos aos vinhos. Pouco se conhece, porém, sobre sua acidez, características da cor e perfil polifen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Capacidade antioxidante e concentração de compostos fenólicos em vinhos Ancellotta e Tannat. Autoria: ZANUS, M. C.; GURAK, P. D.; ZORZAN, C. Os vinhos de Ancellotta e Tannat apresentam intensa coloração e elevada concentração de compostos fenólicos, os quais são importantes contribuintes para a atividade antioxidante dos vinhos. Diferenças... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Análise sensorial de vinhos Ancelotta e Tannat. Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C. Os vinhos Ancellotta e Tannat se assemelham em cor e estrutura, no entanto, apresentam algumas características peculiares de tonalidade, aroma e sabor. Para diferenciar estas características, foram su... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Discrimination of Brazilian red wines according to the viticultural region, varietal, and winery origin. Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ZANUS, M. C. O trabalho avaliou a composição físico-química de 171 vinhos tintos brasileiros elaborados na safra de 2006, representados por 21 varietais. Os vinhos foram elaborados por 58 vinícolas localizadas em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Cultivares. Autoria: CRUZ, J. C.; PEREIRA FILHO, I. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Perfil das cultivares de milho comercializadas no Brasil. Autoria: CRUZ, J. C.; PEREIRA FILHO, I. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Variedade de milho pipoca BRS Angela: novo ciclo de seleção. Autoria: PACHECO, C. A. P.; GAMA, E. E. G. e; PARENTONI, S. N.; SANTOS, M. X.; GUIMARAES, P. E. de O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Cuidados na escolha da cultivar de milho. Autoria: CRUZ, J. C.; PEREIRA FILHO, I. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Perspectiva para a inserção de cultivares-BT no manejo de pragas no agroecossistema. Autoria: SANTOS, A. C.; FERNANDES, O. A.; GRAVENA, R.; WAQUIL, J. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Implicações da variação da taxa de câmbio nos determinantes da evolução do plantio do BRS-Pará no Amazonas. Autoria: BRITO, A. P. B. de S.; SANTOS, A. C. dos; NEVES, S. F.; SILVA, L. de J. de S. Esta pesquisa tem como objetivo analisar as implicações da variação da taxa de câmbio na evolução dos plantios comerciais com a cultivar BRS Pará no Estado do Amazonas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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