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Climatic potential for wine grape production in the tropical region of Minas Gerais State, Brazil. Autoria: CONCEIÇÃO, M. A. F.; TONIETTO, J. ABSTRACT - The tropical north region of Minas Gerais State is one of the least developed of Brazil and viticulture could be an alternative to develop its agriculture zone. The objective of this work w... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
The production of wine grapes under plastic overhead cover: effects on microclimate, plant pathology, physiology and wine quality. Autoria: SANTOS, H. P. dos; CHAVARRIA, G.; ZANUS, M. C.; MANDELLI, F.; MARODIN, G. A. B.; BERGAMASCHI, H.; CARDOSO, L.; ZORZAN, C. Plastic Overhead Cover (POC) in grape cultivation is increasing in brazilian vineyards siming to reduce physical and biological damages. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Extraction of anthocyanins from grape pomace generated during the production of white wine. Autoria: CRUZ, A. P. G.; LEAL JUNIOR, W.; TONON, R. V.; TORRES, A. G.; FREITAS, S. P.; CABRAL, L. M. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Influence of Maturation Stages in Different Varieties of Wine Grapes (Vitis vinifera) on the Production of Ochratoxin A and Its Modified Forms by Aspergillus carbonarius and Aspergillus niger. Autoria: FREIRA, L.; GUERREIRO, T. M.; CARAMÊS, E. T. S.; LOPES, L. L.; ORLANDO, E. A.; PEREIRA, G. E.; PALLONE, J. A. L.; CATHARINO, R. R.; SANT'ANA, A. S. Ochratoxin A is the main contaminant mycotoxin of grapes produced mainly by Aspergillus niger and Aspergillus carbonarius. Besides, it is possible that the formation of modified mycotoxin occurs throu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Characterization of volatile and sensory profile of Cabernet Sauvignon wines produced in six different vineyards of the Campanha Gaúcha region, Brazil. Autoria: NICOLLI, K.; LAGO, L.; BARBARA, J.; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; SANTOS, H. P. dos; WELKE, J.; ZINI, C. Cabernet Sauvignon wines are among the most consumed in the world. The Campanha Gaúcha region, located in the southernmost state of Brazil, has excelled in the production of fine wines. The enological... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Produção integrada de uva para vinho: PI-UV. Autoria: LOPES, P. R. C.; OLIVEIRA, J. E. de M.; OLIVEIRA, I. V. de M.; SILVA, R. R. S. da; MOREIRA, A. N. A implantação do Sistema PI-UV, proposto para o Vale, significa implantar um processo de gestão ambiental que facilita a inserção dos produtores do Vale do São Francisco, principalmente no mercado Eur... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
A concept for the viticulture of 'tropical wines'. Autoria: TONIETTO, J.; PEREIRA, G. E. At worldwide level, the classical viticulture produces wines is almost all places in different climate types, where it is possible to obtain only one harvest per year. In these conditions, bud burst i... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Water balance indices for tropical wine grapes. Autoria: TEIXEIRA, A. H. de C.; TONIETTO, J.; LEIVAS, J. F. Over the last few decades, the Brazilian semiarid region has appeared as one of the main tropical wine production areas in the country. The aim of this research was the elaboration and application of... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Estimating the impact of climate change on temperate, subtropical and tropical grape growing regions in Brazil. Autoria: TONIETTO, J.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; EVANGELISTA, S. R. M. Viticulture for table grape or wine production in Brazil was historically established in the extreme South of the country, in temperate climate. More recently, new producer regions appeared in South,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Nitrogen fertilization of "Chardonnay" grapevines: yield, must composition and their relationship with temperature and rainfall. Autoria: BRUNETTO, G.; STEFANELLO, L. O.; CERETTA, C. A.; COUTO, R. da R.; FERREIRA, P. A. A.; AMBROSINI, V. G.; BORGHEZAN, M.; COMIN, J. J.; MELO, G. W. B. de; BALDI, E.; TOSELLI, M. In soils rich inorganic matter(OM), such as those in the elevations of South Brazil, themineralized N from organic matter does not always meet the N demands of grapevines, thus, N applications are nec... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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