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Autoria: BERNARDO, A. P. da S.; SILVA, A. C. M. da; FRANCISCO, V. C.; RIBEIRO, F. A.; NASSU, R. T.; CALKINS, C. R.; NASCIMENTO, M. da S.; PFLANZER, S. B. This study evaluated the effects of freezing, prior to and after dry aging, on the microbiological and physical-chemical quality of beef. Strip loins (n = 24) from 12 carcasses were assigned to four t... ... |
Autoria: SOARES, S. L.; BRITO, C. R. C.; ANCIUTI, A. N.; GATTI, N. C.; CORCINI, C. D.; VARELA JÚNIOR, A. S.; MARQUES, M. G.; FONSECA, F. M. da; KOMNINOU, E. R.; LÚCIA JÚNIOR, T.
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Autoria: FONSECA, J. F. da; BATISTA, R. I. T. P.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; OLIVEIRA, M. E. F.; BRANDÃO, F. Z.; VIANA, J. H. M. Abstract: The efficiency of an alternative freezing protocol for goat embryos of different morphology and quality was tested. Fifty-eight embryos on Day 6-7 stage were transferred as fresh or after fr... ... |
Autoria: MOLINA, J. C. J.; OLIVEIRA, M. B. de; COSTA, P. H. C.; SANTOS, E. W. P. dos; CORREA, C. B.; AZEVEDO, H. C. The aim of the study was to evaluate the effect of the association between glycine-milk (GM) based extenders made with different concentrations of soy lecithin (SL) and freezing rates (FR) on semen qu... ... |
Autoria: FERNANDES, L. M.; MEDEIROS, A. L. R. G. de; RIBEIRO, L. B. D. de A.; SANTOS, I. M. G.; ALVES, L. M.; FAVARO, L. C. de L. The Collection of Microorganisms and Microalgae Applied to Agroenergy and Biorefineries (CMMAABio) constantly works to add value to the Brazilian microbial biodiversity conserved in its installation.... ... |
Autoria: FEDDERN, V.; GRESSLER, V.; GROTH, L. H. M.; LIMA, G. J. M. M. de; DALLA COSTA, O. A.
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Autoria: MAIA NETO, B.; SOUZA, N. C. de M. M. de; SILVA, F. D. F. da; ALMEIDA, M. S. de; ESPINHEIRO, R. de F.; SILVA, F. E. R. da; ALBUQUERQUE, N. I. de; DIAS, H. L. T.
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Autoria: PEREIRA, B. A.; ZANGERONIMO, M. G.; MAULE, L. E.; DAHMER, A.; MARQUES, M. G.
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Autoria: BONASSA, G.; BOLSAN, A. C.; RODRIGUES, H. C.; VENTURIN, B.; HOLLAS, C. E.; PRÁ, M. C. de; ANTES, F. G.; KUNZ, A.
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