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Autoria: LANA, M. M.

A adoção de boas práticas na colheita e pós-colheita é essencial para preservar a qualidade das hortaliças e reduzir as perdas que ocorrem nas etapas de comercialização e consumo. Perdas pós-colheita,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: JORGE, M. H. A.; MELO, R. A. de C. e; RESENDE, F. V.; COSTA, E.; SILVA, J. da; GUEDES, I. M. R.

Esta publicação tem como objetivo disponibilizar informações técnicas de cunho prático sobre substratos para a produção de mudas de hortaliças em bandejas multicelulares, mais especificamente sobre os... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; MUNIZ, L. B.; SILVA, E. Y. Y. da

Neste protocolo, são relatadas as informações necessárias para a determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema aquoso-lipídico de beta-caroteno/ácido linoléico... baseadas em a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: CALBO, A. G.; MORETTI, C. L.; HENZ, G. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: LANA, M. M.

Beleza não põe a mesa. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada. Hortaliça feia - quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada - quando a aparência é importante. Ho... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: LANA, M. M.; GUEDES, I. M. R.

O que é hortaliça hidropônica?O que esperar de uma hortaliça hidropônica. O que não esperar de uma hortaliça hidropônica. Como reconhecer uma hortaliça hidropônica. Como garantir a qualidade das horta... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: LANA, M. M.

Aparência das hortaliças. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada? Hortaliça feia quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada quando a aparência é importante. Evi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: LANA, M. M.; GUEDES, I. M. R.

O que é uma hortaliça hidropônica. O que esperar de uma hortaliça hidropônica. O que não esperar de uma hortaliça hidropônica. Como reconhecer uma hortaliça hidropônica. Garantia de qualidade. Como ar... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: PEDROSO, M. T. M.; MOREIRA, L. R.; CARVALHO, H. M. G.; BRAGA, I. M. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: CALBO, A. G.; LUENGO, R. de F. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

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