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Autoria: PACHECO, G. B.; NASCIMENTO, G. C.; PINHEIRO, R.; TEIXEIRA, R. B.; VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C. An alternative to the adoption of 305-day milk yield during lactation to evaluate bovine genetics is the use of test-day milk yield (TDMY) information. This procedure has been used in the main cattle... ... |
Autoria: BARROS, M. V.; SALVADOR, R.; MACIEL, A. M.; FERREIRA, M. B.; PAULA, V. R. de; FRANCISCO, A. C. de; ROCHA, C. H. B.; PIEKARSKI, C. M. The aim of this study is twofold: (i) to provide an LCA of raw cow milk production systems from the two most representative states (Paran ?a and Minas Gerais) for milk production in Brazil considering... ... |
Autoria: RUFINO, M. de O. A.; ALVES, A. A.; RODRIGUES, M. M.; MOURA, R. L. de; CAVALCANTE, A. C. R.; ROGERIO, M. C. P. It was evaluated the production and quality of milk produced by goats grazing Panicum maximum Jacq cv. Tanzania (Guineagrass) and receiving four levels of concentrate supplementation. Eight Anglo Nubi... ... |
Autoria: LIMA, R. A. de; NEVES, P. M. A.; MELO, V. T. O. de; SILVA, G. M. da; SILVA, K. A. da; PFEIFER, L. F. M. Body condition score (BCS) is a categorical variable that is widely accepted as an important tool for subjectively quantifying energy reserves in dairy cows. The aims of this study was to compare milk... ... |
Autoria: BIANCHI, A.; REICHEN, C.; BORGES. L. I.; SANTOS, J. G. R. dos; RUDEK, L. dos S.; FERNANDES, S. R.; MORAIS, O. R. de; MONTEIRO, A. L. G. Abstract: Sheep milk is used on a global scale for the production of cheese and otherderivatives, or fresh consumption. The production of milk and its derivatives, whether formal or informal, is part... ... |
Autoria: MICHETTI, M.; REIS, J. C. dos; KAMOI, M. Y. T.; LOPES, L. B. Despite its secondary role to the regional economy, the dairy industry has an important social function, mainly to local family farms in the state of Mato Grosso. Unfortunately, regional milk producti... ... |
Autoria: COSTA, R. G.; DAL MONTE, H. L. B.; PIMENTA FILHO, E. C.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; CRUZ, G. R. B. da; MENEZES, M. P. C. This work was aimed to identify the typology and the characteristics of the goat milk production systems. Seventy rural properties were researched. Multivariate data analysis with cluster formation te... ... |
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