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    Pesquisa

    Embrapa Café

    A Embrapa Café, como coordenara do Consórcio Pesquisa Café, é responsável por gerenciar o Programa Nacional de Pesquisa Café (PNP&D/Café). Esse programa congrega mais de mil profissionais que atuam em órgãos federais e estaduais de pesquisa, além de fundações de apoio e instituições privadas, com o objetivo de gerar conhecimentos e tecnologias para todas as etapas da cadeia produtiva do café, do plantio ao consumidor. Também contamos com uma ampla rede de parcerias: produtores rurais, órgãos públicos, empresas, associações, cooperativas, organizações não governamentais, entre outras.

    Abaixo, nas cartelas em destaque, você pode acessar as listas com todos os projetos aprovados para as chamadas do PNP&D/Café que estão em execução.

Dentre os temas estratégicos das pesquisas desenvolvidas pelo Programa Nacional de Pesquisa Café destacamos:

  • Melhoramento focado em qualidade e resistência a fatores bióticos e abióticos;
  • Serviços ambientais relacionados às mudanças climáticas e sistemas de produção de café;
  • Fortalecimento dos bancos ativos de germoplasmas das instituições do Consórcio Pesquisa Café;
  • Racionalização e otimização do uso da água;
  • Aproveitamento de cafés de qualidade inferior para o desenvolvimento de novos produtos e embalagens;
  • Adaptabilidade e estabilidade de produção de cultivares para indicação em microrregiões produtoras.