Provavelmente você já ouviu falar dos benefícios de se comer peixe: um alimento com alto teor de proteína, de vitamina e outros nutrientes importantes para nossa saúde. Mas você sabe de onde vem o peixe que se compra no supermercado ou na feirinha perto de sua casa? Em vez de serem pescados em rios ou no mar, os peixes podem também ser criados. Você sabia disso? Chama-se aquicultura a ciência que estuda técnicas de cultivo não só de peixes, mas também de crustáceos (como o camarão e...

Pescar é um passatempo muito divertido, que nos coloca em contato com a natureza. Mas uma boa pescaria não é só tirar um peixe da água para depois limpá-lo e colocá-lo na panela. Se não tomarmos alguns cuidados, podemos contrair doenças e outros problemas de saúde ao pescar. Para a diversão não acabar no hospital, é preciso seguir algumas recomendações. A primeira delas é escolher bem o local da pescaria. Há muitos rios e lagos em que é proibido pescar. Essa proibição tem motivos...