Unidade
Embrapa Agrobiologia
Busca de publicações Busca de publicações
Boas práticas na colheita e pós-colheita do cupuaçu.
Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; PAMPLONA, A. M. S. R.; WOLFF, A. C. da S.
Resumo: Colheita dos frutos; Pós-Colheita; Beneficiamento; Congelamento.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Amazônia Ocidental
Palavras-chave: Boas práticas, Colheita, Cupuaçu, Pós-Colheita, Theobroma Grandiflorum
