02/10/17 |   Family farming  Agroindustry

Prosa Rural - Primeiros passos para o estabelecimento de agroindústrias de frutas

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Outubro/2017 - 1ª semana - Região Norte

O Prosa Rural desta semana fala sobre os primeiros passos que devem ser dados por quem deseja abrir uma agroindústria de frutas. No programa, explicações sobre legislação, registros, documento e normas voltadas para o setor,  tendo como base um estudo realizado pela Embrapa Acre,  o qual constatou serem os agricultores familiares carentes dessas informações, como conta a engenheira agrônoma Dorila Gonzaga. Já a pesquisadora Joana Maria Leite dá dicas sobre a escolha do local, os equipamentos e maquinário necessários a uma agroindústria. Para saber mais, não perca o Prosa Rural. O prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!

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Primeiros passos para o estabelecimento de agroindústrias de frutas

 

Fabiano Estanislau
Embrapa Acre

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