A Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP), com a colaboração de instituições de ensino e pesquisa, produziu a obra Cultivo e utilização da alfafa em pastejo para alimentação de vacas leiteiras. O livro tem como objetivo disseminar as práticas de cultura adequadas para o cultivo e uso da alfafa no pastejo de vacas leiteiras e equinos nos trópicos. Devido ao alto potencial de produção de forragem, a alfafa é uma espécie forrageira importante no cenário mundial, com destaque nos EUA, Rússia, Canadá e Argentina. A planta conta com boas características agronômicas e qualitativas, como capacidade de fixação de nitrogênio no solo, digestibilidade, palatabilidade, alto teor proteico, vitamínico e mineral, importantes para os animais de leite e corte. A edição técnica do material foi feita pelos pesquisadores Reinaldo Ferreira, Duarte Vilela, Eduardo Cameron, Alberto Bernardi e Décio Karam. Também colaboraram com a produção especialistas da Embrapa, da Universidade Estadual Paulista (UNESP), da Escola Superior de Agricultura da Universidade de São Paulo (ESALQ-USP), da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) de Córdoba, na Argentina. O livro está disponível para compra na página da Embrapa, www.embrapa.br/livraria.