Junho/2023 - 3ª Semana - Todas as Regiões Esta semana, o Prosa Rural traz um tema bem “perfumado”, podemos assim dizer. É que o programa fala sobre a baunilha: sua origem, conservação em banco de germoplasma e produção! O Brasil possui inúmeras espécies silvestres do gênero Vanilla, que nunca foram exploradas e que, recentemente, vem gerando interesse comercial, podendo ser usadas não só no segmento da gastronomia, como também na indústria de cosméticos. A Embrapa tem a primeira coleção de baunilha. Mais de 70 amostras de orquídeas do gênero Vanilla compõem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas do Brasil e o único do mundo a reunir um volume significativo de espécies da América do Sul. A coleção permitirá benefícios como: apoiar o melhoramento genético ao fornecer genes de interesse agronômico; subsidiar a domesticação da baunilha no Brasil, cuja produção ainda é extrativista; e até auxiliar na preservação de suas espécies. Os convidados do programa são os pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Luciano Bianchetti e Roberto Vieira, e também a gastróloga e pesquisadora de baunilhas brasileiras, Claudia Nasser. Mais detalhes, você acompanha no Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa! E se você desejar ouvir a versão estendida deste programa, confira o Podcast Prosa Rural - no Spotify!