Nanoemulsão de cera de carnaúba com óleo essencial

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Foto: Tinôco, Malu

O projeto tem como objetivo desenvolver nanoemulsão de cera de carnaúba com óleos essenciais (OEs) para conservação pós-colheita de frutos, em parceria com a iniciativa privada. Espera-se o fornecimento para o mercado de um revestimento de origem vegetal, sem aditivos sintéticos, de baixo custo, se comparado a outras tecnologias pós-colheita, como refrigeração, o qual permite o prolongamento da vida de prateleira, com ganhos para todo o setor, e incrementando o potencial para exportação.

Situação: em execução Data de Início: Wed Jul 01 00:00:00 GMT-03:00 2020 Data de Finalização: Mon Jun 30 00:00:00 GMT-03:00 2025

Unidade Lider: Embrapa Instrumentação

Líder de projeto: Marcos David Ferreira

Contato: marcos.david@embrapa.br

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