A manipueira na adubação da mandioca.
A manipueira na adubação da mandioca.
Autoria: DINIZ, M. de S.; TRINDADE, A. V.; LEDO, C. A. da S.
Resumo: A manipueira ou água da mandioca é o líquido extraído da massa da mandioca. Ela é considerada pura quando obtida na prensa e usada sem mistura com água. Torna-se impura ou diluída quando misturada com água no processo de extração de fécula ou simplesmente adicionando-se a água. Ambas podem ser usadas na adubação, devendo antes ser guardada em vasilha aberta para exalar o ácido cianídrico.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Mandioca e Fruticultura
Palavras-chave: Cassava, Mandioca, Manipueira
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