MONITORANDO a qualidade na produção integrada de morango.
MONITORANDO a qualidade na produção integrada de morango.
Summary: Resumo: A Produção Integrada Agropecuária (PI-Brasil) é um protocolo de boas práticas que estabelece os requisitos técnicos específicos para a produção de morangos com alta qualidade e segurança (inocuidade). A PI-Brasil propõe uma tabela de ?Controle de Recepção dos Morangos? para auxiliar o monitoramento da qualidade por meio de registros. A finalidade desse controle é fornecer evidências objetivas que contribuam para avaliar o impacto das práticas culturais e da gestão ambiental da propriedade na qualidade dos morangos.
Publication year: 2022
Types of publication: Leaflets
Unit: Embrapa Environment
Keywords: Morango, Produção Integrada
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