Mel orgânico: oportunidades e desafios para a apicultura no Pantanal.

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Author(s): REIS, V. D. A. dos

Summary: Panorama dos Produtos Orgânicos; Diferencial de Preço; Legislação Brasileira; Benefícios da Certificação; Entidades Certificadoras; Financiamentos Especiais; Caracterização do Pantanal; Panorama da Apicultura Brasileira; Mel; Classificações; Composição; Valor Nutricional; Produção de Mel Orgânico no Pantanal; Principais Oportunidades; Principais Desafios.

Publication year: 2004

Types of publication: Booklets

Unit: Embrapa Pantanal

Keywords: Abelha, Abelha Africana, Abelha africanizada, Abelhas africanizadas, Agricultura Orgânica, Apicultura, Been, Brasil, Mel, Mel orgânico, Pantanal, Prodution, Produção, Valor nutricional, honey

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