A cultivar híbrida de pitaya (Selenicereus undatus X S. costaricensis) BRS Granada do Cerrado (BRS GC) é oriunda do melhoramento genético convencional. As principais características trabalhadas foram produtividade, vigor, autocompatibilidade, maior tamanho do fruto e teor de sólidos solúveis totais e antioxidantes, além da maior resistência e tolerância a doenças.

Os frutos são de comprimento e largura médios, com massa em torno de 250 g e muito uniformes; apresentam casca de espessura média, coloração vermelha e sem espinhos. A polpa tem coloração roxa e doçura de 12 a 15 °Brix. Nas condições do Distrito Federal e Goiás, a cultivar tem iniciado a produção antes de completar um ano de plantio no campo. Devido à heterose, apresenta alto vigor e, com três anos de plantio, atinge produtividade anual 42 Kg de frutos por planta em polinização aberta e, dependendo das condições de manejo da cultura, pode atingir produtividades acima desse valor.

Esta cultivar híbrida de pitaya é uma nova opção para os fruticultores no Brasil, sendo destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado para consumo da fruta fresca e para produtos processados.

DESTAQUES

- Faz parte do grupo de primeiras cultivares de pitayas registradas no Mapa, agregando garantia de origem genética;

- Primeira cultivar de pitaya vermelha de polpa roxa para o mercado;

- Destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado;

- Ideal para consumo da fruta fresca e também para produtos processados;

- Também recomendada para uso na fruticultura ornamental, pela beleza das flores e dos frutos.