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A Prefeitura Municipal de Mesquita, em parceria com a Embrapa Agroindústria de Alimentos, promoveu entre os dias 24 e 28 de abril um curso de Boas Práticas de Fabricação em...

Data de publicação: 05/05/17

Publicações

Autoria: MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S.; PINTO, M. S. V.

Este documento apresenta as recomendações de boas práticas para a agroindústria de alimentos, com a finalidade de atender à demanda dos agricultores familiares por informações e conhecimentos relacion... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: NASCIMENTO NETO, F. do

Princípios das boas práticas de fabricação - requisitos para a implementação de agroindústria de agricultores familiares; Boas práticas de processamento mínimo de vegetais na agricultura familiar; Boa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006