General Search | Content Related to Embrapa promove curso de elaboração de vinho na Serra Gaúcha e no Paraná
Related content
Publications
Author(s): PEREIRA, G. E.; SILVA, G. A. da; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; NODARI, M. L.; MARTELLO, L.; MARTINS, M.
Author(s): RIZZON, L. A.; DALL'AGNOL, I.
Definição do produto. Etapas do processo. Recebimento. Separação da ráquis e esmagamento da uva. Adição de metabissulfito de potássio. Correção do açúcar do mosto (chaptalização). Fermentação alcoólic... ...
Events
In-person event BENTO GONCALVES, RS, Brazil
In-person event Colombo, PR, Brazil