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Notícias

Nesta edição do Boletim CiCarne é apresentado o tema sobre a rastreabilidade, sua importância estratégica para a imagem da carne bovina brasileira e sua aplicação em sistemas...

Data de publicação: 29/12/23

Nesta edicao do Boletim CiCarne, os pesquisadores  discutem o ciclo pecuário na produção de carne bovina no Brasil e destacam a importância de entender e aproveitar as...

Data de publicação: 01/11/23

Tecnologias

A Embrapa Gado de Corte está desenvolvendo um portal, o Centro de Inteligência da Carne (Cicarne), para disponibilizar informações aos agentes da cadeia produtiva de carne bovina. Através dele, se

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Metodologia: Procedimento informatizado     Ano de Lançamento: 2013     Unidade Responsável: Embrapa Gado de Corte

Publicações

Autoria: MALAFAIA, G. C.; BISCOLA, P. H. N.

A pecuária de corte vai muito além da porteira e agrega vários elos dentro da sua cadeia de produção. A atividade é dotada de expressivo parque industrial para processamento e abate de bovinos. Para a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023