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Castanha de caju

By: Norões, Claudio 20170210000000

Castanha de caju

Castanha de caju

By: Norões, Claudio 20170210000000

Castanha de caju

News

The beverage suits the increasing non-dairy probiotic food market, and is ideal for vegans and people who are allergic to milk or lactose-intolerant. Product is made from broken...

Publishing date: 05/05/20

A capa de junho da revista científica Separation Science Plus (SSC plus) foi dedicada a um estudo desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza, CE) e...

Publishing date: 28/06/19

About 65% of the composition of the Cashew Nut Shell Liquid (CNSL) is formed by anacardic acids, a class of substances with antioxidant and antimicrobial effect, and some studies...

Publishing date: 14/05/19

Um óleo rico em ácidos graxos insaturados, com sabor e aroma característicos da amêndoa da castanha-de-caju, está em fase final de desenvolvimento nos laboratórios da Embrapa...

Publishing date: 16/10/18

Tem início esta semana a segunda etapa do II Curso Internacional em Produção, Pós-colheita e Processamento Industrial do Caju. As aulas serão ministradas entre os dias 5 e 23 de...

Publishing date: 05/11/12

Publications

Author(s): SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; RODRIGUES, T. H. S.; BRITO, E. S. de; CANUTO, K. M.; ZOCOLO, G. J.

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Author(s): SILVA, L. M. A. e; CAVALCANTE, J. M.; RIBEIRO, P. R. V.; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): FREIRE, F. das C. O.; DANTAS, J. D. P.; ALVES, C. R.; GUEDES, M. I. F.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; PAIVA, F. F. de A.

Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju.

Repository: BDPA     Publication year: 2004