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Voltar para Vinhos no Brasil: contrastes na geografia e no manejo das videiras nas três viticulturas do país.
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Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

Pedido de Indicação de Procedência (IP) foi depositado no INPI em dezembro de 2020. Uma equipe multidisciplinar de mais de 40 pessoas levou cinco anos estudando e descrevendo a...

Data de publicação: 26/01/21

Projetos
Desenvolvimento de tecnologias e uso da agricultura de precisão para colaborar com a certificação dos vinhos e com a sustentabilidade do setor vitivinícola do Vale do Submédio São Francisco

A produção comercial de vinhos tropicais no Vale do Submédio São Francisco, localizado no Nordeste do Brasil, começou nos anos 80 e hoje representa a segunda região produtora de vinhos finos do país, atrás do Rio Grande do Sul. Os vinhos da região apresentam características típicas, diferenciando-se daqueles elaborados em regiões tropicais de outros países, como Índia, Tailândia e Venezuela, bem como de vinhos de regiões temperadas elaborados em outras regiões do Brasil e do mundo.
As condi ...

Situação: concluído     Data de Início: Sun Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2013