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Notícia A Embrapa Agroindústria Tropical trabalha no desenvolvimento de tecnologias para o beneficiamento e valorização da fibra de caju, um coproduto abundante nas fábricas de suco, mas... Data de publicação: 03/08/22 |
Notícia As equipes dos Laboratórios de Análise Sensorial e Óleos Graxos da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ) deram início às primeiras ações visando à formação de um... Data de publicação: 21/11/17 |
Notícia Fundamental para analisar as características ou atributos de um produto com base nos sentidos humanos e fornecer dados confiáveis para a tomada de decisão, a análise sensorial... Data de publicação: 20/02/19 |
Notícia Mais de 100 consumidores de Rio Branco experimentaram diferentes tipos de farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá, nos dias 24 e 25 de setembro. A atividade de análise... Data de publicação: 04/10/21 |
Notícia Quem passou pelo Mercado Municipal de Curitiba/PR no dia 04/11, pode participar de uma avaliação sensorial de um snack doce de pinhão recheado com pasta de amendoim. A ação,... Data de publicação: 10/11/17 |
Notícia O chá mate, elaborado com folhas de erva-mate (Ilex paraguariensis), é uma bebida que aos poucos passa a ser conhecida no mercado externo. As propriedades benéficas da erva mate e... Data de publicação: 04/06/19 |
Notícia Pesquisa da Embrapa busca seleção genética para desenvolvimento de variedades de batata com aptidão para fritura ao atender a preferência dos consumidores A Embrapa Clima... Data de publicação: 07/08/14 |
Notícia De 04 a 06 de outubro aconteceu na Embrapa Uva e Vinho o Curso de Gestão de Análise Sensorial e Liderança de Painel - Análise Sensorial do Vinho, com 12h de duração. A análise... Data de publicação: 09/10/18 |
Notícia Com o objetivo de verificar a viabilidade e aceitação de diferentes genótipos de batata-doce para produção de chips, a Embrapa Hortaliças (Brasília-DF) promoveu no dia 17 de maio... Data de publicação: 19/05/16 |