Um suco-base de melão, para uso na indústria de bebidas, é uma das alternativas propostas pela Embrapa para reduzir o desperdício da fruta. O produto concentrado não apresenta...

Data de publicação: 10/10/17

Bebida genuinamente brasileira e típica da Região Nordeste, a cajuína ganhou nos últimos anos espaço no mercado nacional e, para atender a demanda do nicho voltado aos consumidores...

Data de publicação: 23/10/18

Março/2016 - 2ª Semana - Região Centro-Oeste/Sudeste Esta semana o Prosa Rural está imperdível. Vamos falar sobre um novo produto que está pronto para chegar ao mercado: a...

Data de publicação: 14/03/16