O 1º Simpósio de Doença Celíaca do Distrito Federal será realizado na Universidade Católica de Brasília (UCB), em Taguatinga (DF), no dia 23 de maio, e possui como parceiros a...

Data de publicação: 21/05/19

Um biscoito à base de farinha de feijão-caupi é a nova alternativa da ciência para incrementar o mercado de produtos funcionais no Brasil. Além de não conter glúten, o que favorece...

Data de publicação: 07/08/18

A cultivar de milho BRS 015FB, desenvolvida pela Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS) se destaca por sua qualidade de farinha, tanto física quanto nutricionalmente. Essa farinha...

Data de publicação: 03/10/19