Serão ofertadas duas turmas, uma no mês de março e outra no mês de abril Já é uma tradição: no início do ano, durante a safra de uva nas regiões vitivinícolas tradicionais, como...

Publishing date: 17/02/25

Sob a coordenação do enólogo João Carlos Taffarel, da Embrapa Uva e Vinho, uma comissão de especialistas irá degustar e selecionar os melhores produtos inscritos nas categorias de...

Publishing date: 29/08/16

Devido à ampliação da vitivinicultura paranaense e o interesse de produtores e técnicos para agregar valor à uva a partir da elaboração e comercialização de derivados, a Embrapa...

Publishing date: 23/02/17

A área plantada de uvas no Rio Grande do Sul quase dobrou de tamanho em um período de 20 anos. Foi o que mostrou a mais recente edição do Cadastro Vitícola do Rio Grande do Sul...

Publishing date: 25/04/17

Desenvolvidas pela Embrapa Uva e Vinho (RS), cultivares de uva voltadas à elaboração de sucos posicionaram o Vale do São Francisco, em pleno sertão nordestino, como polo produtor...

Publishing date: 22/01/19

A premiação ocorreu nesta quarta-feira (25), no auditório Wine Conference, na Fundaparque em Bento Gonçalves Os 52 rótulos de suco e as 90 amostras de vinhos selecionados pelas...

Publishing date: 26/09/19

Já estão abertas as inscrições para a nova edição do curso totalmente online no qual é possível aprender os principais processos de elaboração de vinhos e suco de uva, com...

Publishing date: 21/02/22

No próximo domingo, dia primeiro, acontecerá a primeira edição do Dia Regional do Suco de Uva, na Via del Vino, no centro de Bento Gonçalves. A Embrapa Uva e Vinho vai participar...

Publishing date: 28/02/20

Já estão abertas as inscrições para mais uma edição do tradicional “Curso Básico sobre elaboração de Vinhos”, que irá acontecer no mês de janeiro nas cidades de Colombo (PR) e...

Publishing date: 28/12/19