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Teste de paternidade em caprinos. Repository: BDPA Publication year: 2005
Queijos caprinos elaborados com cultura láctica termofílica. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver, em escala laboratorial, um processo tecnológico adequado à utilização da cultura láctica termofílica, na elaboração de um novo tipo de queijo caprino. Repository: BDPA Publication year: 2016
Aspectos zooecológicos e agropecuários do caprino e do ovino nas regiões semi-áridas. O presente trabalho apresenta uma contextualização detalhada da produção de pequenos ruminantes no semi-árido nordestino, enfocando desde aspectos relativos à adaptabilidade das espécies de animais, a... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Biotecnologias da reprodução em ovinos e caprinos. Repository: BDPA Publication year: 2006

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