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Author(s): RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; Couto, G. A.; WILHELM, A. E.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; JESUS, M. S. C. de; GODOY, R. L. de O.

Vitamin A deficiency is the third most important micronutrient deficiency having a significant impact on public health worldwide. The aim of this study was to develop a carotenoid extraction process w... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): NUNES, A. A.

O óleo da polpa dos frutos de macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq) Lood. ex Mart.), palmeira com potencial para alta produção de óleos em diversos biomas da América Tropical, caracteriza-se por elevada... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; CARDOSO, W. S.; PACHECO, C. A. P.

The purpose of this study was to investigate the adaptability and stability of carotenoids in maize cultivars in the 2004/2005 growing season. Total carotenoids (TC), total carotenoids with provitamin... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): AZEVEDO, A. L. S.; NUNES, J. D.; PEREIRA, A. V.; LEDO, F. J. da S.; SILVA, T. A.; MACHADO, J. C.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): CARVALHO, M. P.; SIMON, G. A.; SILVA, A. G.; TARDIN, F. D.; MENEZES, C. B. de; CARDOSO, M. J.

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): MELO, N. L. M. de; CORREA, P. J. S.; SOUZA, M. C. de; SOARES, I. P.

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): GUIMARAES, P. E. de O.; TRINDADE, R. dos S.; GUIMARAES, L. J. M.; CARDOSO, M. J.; GODINHO, V. de P. C.

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Author(s): SANTOS, A. de O.; FIUZA, A. U. R.; OLIVEIRA, L. A. de; SANTANA, H. M.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de

A mandioca possui elevada importância social para os países em desenvolvimento devido à sua ampla utilização. É uma das culturas mais importantes na alimentação humana, principalmente para a população... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

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