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Consumo e digestibilidade de proteina e balanço de nitrogenio, em ovinos, das silagens de sorgo em diferentes estadios de maturação. Author(s): POSSAS, F. P.; MACHADO, F. S.; GONÇALVES, L. C.; RIBAS, M. N.; CAMPOS, M. M.; RODRIGUEZ, N. M.; RODRIGUES, J. A. S.; TEIXEIRA, A. DE M. Repository: BDPA Publication year: 2011
Quantificação das proteínas totais do leite bovino por espectrofotometria no ultra violeta: linearização da metodologia de Bradford. Author(s): SANTOS, A. S. DE O; COSTA, F. F.; ESTEVES, W. T.; MARTINS, M. F.; BRITO, M. A. V. P. e; FURTADO, M. A. M. Repository: BDPA Publication year: 2012
Análise tecnológica, nutricional e sensorial de massa de lasanha sem glúten à base de farinha pré-gelatinizada de arroz com diferentes teores de amilose. Author(s): FONSECA, R. C.; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, A. V.; CAETANO, R. K. M.; SANTIAGO, R. de A. C. O objetivo deste estudo foi desenvolver uma massa de lasanha de arroz, a partir de farinhas cruas e extrusadas de cultivares de arroz com diferentes teores de amilose, avaliando-se a qualidade tecnoló... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Classifiers of the protein interactions with their substrate/inhibitors. Author(s): GARCIA, V. S.; FALCÃO, P. K. Short Abstract: Basically all biological processes require protein-ligand identifications. One major challenge to biophysics-chemistry is try to predict these interactions. One step towards solving th... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Comparison between barley malt protein quantification methods. Author(s): CENCI, I. de O.; GUIMARÃES, B. P.; AMABILE, R. F.; GHESTI, G. C. Brazil imports about 60% of all the malt used by the brewing industry which is spread throughout the country. Even though it is an agricultural country, only a small portion of the barley production h... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Obtenção de linhagens recombinantes de Escheria coli para expressão heteróloga de domínios funcionais de adesinas de Staphylococcus aureus provenientes de mastite bovina. Author(s): SILVA, J. R. da; RIBEIRO, J. B.; COSTA, G. M. da; RIBEIRO, G. R.; SARAIVA, A. M.; BRITO, M. A. V. P. e Repository: BDPA Publication year: 2017
Microfluidic chip electrophoresis investigation of major milk proteins: study of buffer effects and quantitative approaching. Author(s): COSTA, F. F.; BRITO, M. A. V. P. e; FURTADO, M. A. M.; MARTINS, M. F.; OLIVEIRA, M. A. L. de; BARRA, P. M. de C.; GARRIDO, L. A.; SANTOS, A. S. de O. The separation and quantification of major milk proteins are fundamental in dairy research. Therefore, accurate and rapid methods are profoundly important. The microfluidic chip technique is faster, a... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Quantificação das proteinas totais pela espectrofotometria UV: método de bradford em leite caprino adulterado com leite bovino. Author(s): SANTOS, A. S. DE O; JESUS, D. C.; MEURER, V. M.; VASCONCELOS, A. S. do E.; FURTADO, M. A. M.; MARTINS, M. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Protein content in genotypes of common black beans. Author(s): TORGA, P. P.; PEREIRA, H. S.; MELO, L. C.; BASSINELLO, P. Z.; MELO, G. C.; FERREIRA, B. H.; DÍAZ, J. L. C.; MAGALDI, M. C. S.; WENDLAND, A.; MELO, P. G. S. The objective of this work was to evaluate the protein content of common black beans genotypes and to verify the presence of genotypes x environments for that characteristic. Repository: BDPA Publication year: 2011
Análise das kafirinas do sorgo sacarino por RMN de ¹³C no estado sólido. Author(s): SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.; RODRIGUES, J. A. S.; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2012

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