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Manual de representação descritiva de recursos eletrônicos no Sistema Agência. Author(s): ALVES, M. das D. R.; SOUZA, M. I. F.; SANTOS, A. D. dos Este Manual reúne as orientações básicas para a representação descritiva e temática de recursos de informação eletrônicos no Sistema Agência, tomando por base o padrão Dublin Core – conjunto de quinze... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Representação descritiva e temática no Sistema Agência de Informação Embrapa: controle de vocabulário. Author(s): SOUZA, M. I. F.; ALVES, M. das D. R.; QUEIROS, L. R.; SANTOS, A. D. dos; OLIVEIRA, L. H. M. de Este artigo aborda a concepção e o estabelecimento das atividades de representação descritiva e temática e o controle de vocabulário especializado no website Agência de Informação Embrapa. Adota-se o... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Representação descritiva e temática de recursos de informação no Sistema Agência Embrapa: uso do padrão Dublin Core. Author(s): SOUZA, M. I. F.; ALVES, M. das D. R. O artigo relata a experiência da Embrapa na utilização do padrão de metadados Dublin Core (DC) na representação descritiva e temática de recursos de informação eletrônicos. É apresentada uma descrição... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Efeito do envelhecimento de aguardentes nas características sensoriais e preferência. Author(s): VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PARAZZI, C.; BORGES, M. T. M. R.; MACEDO, V. M.; FERREIRA, K. S.; DELIZA, R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Desenvolvimento do perfil sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma spp.). Author(s): LOBO, C. M. de O.; FREITAS, D. de G. C.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L.; ALCÂNTARA, M. de; MÁRSICO, E. T. Os coprodutos da indústria de maracujá apresentam alto potencial de uso, pela quantidade produzida no país e capacidade de reforçar bioplásticos de amido. Estes têm sido o principal foco de pesquisas... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Desenvolvimento de terminologia descritiva e análise sensorial de carne bovina maturada proveniente de animais cruzados Angus X Nelore e Senepol X Nelore. Author(s): NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; BARIONI JUNIOR, W. B.; FONSECA, A. P. C.; GOMES, T. A. N. O objetivo deste trabalho foi desenvolver a terminologia descritiva e avaliar a qualidade sensorial de carne bovina maturada, de animais de dois grupos genéticos, por meio de análise descritiva quanti... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Análise exploratória dos percentis 75 da precipitação pluviométrica anual para o Estado do Piauí. Author(s): MOUSINHO, F. E. P.; ANDRADE JUNIOR, A. S. de; GONÇALVES, A. C. A.; FRIZZONE, J. A. Este trabalho objetivou a realização de uma análise exploratória dos dados do percentil 75 da precipitação anual obtidos em 165 postos pluviométricos irregularmente distribuídos no Estado do Piauí e c... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte. Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de O queijo de manteiga é um produto muito popular e altamente consumido na região Nordeste. Repository: BDPA Publication year: 2009
Escala descritiva para avaliação da severidade da podridão-da-base-do-estipe em pupunheira. Author(s): FUZITANI, E. J.; SANTOS, A. F. dos; Garcia, V. A.; NOMURA, E. S.; DAMATTO JUNIOR, E. R.; MORAES, W. da S. Repository: BDPA Publication year: 2012
Comparação de características sensoriais entre "cremes de soja" elaborados e creme de leite comercial. Author(s): ALVES, M. P. C.; CAMILO, S. A. N.; WANG, S. H.; TORREZAN, R.; HASHIMOTO, K. M. Repository: BDPA Publication year: 2012

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