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Qualidade pós-colheita de romã comercializada no Semiárido pernambucano. Author(s): ATAÍDE, E. M.; SILVA, M. de S.; BASTOS, D. C.; SOUZA, J. M. A. Estudos que visem a manutenção da qualidade pós-colheita dos frutos da romãzeira são de grande importância, já que os resultados apresentados por alguns autores ainda são inconsistentes. Desta forma,... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Obtenção de Suco de Romã (Punica granatum) em Pó. Author(s): SANTIAGO, M. C. P. de A.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S. A cultura da romãzeira apresenta um grande apelo comercial devido à possibilidade de obtenção de produtos com características antioxidantes, como, por exemplo, seu suco com elevado teor de antocianina... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Avaliação do teor de punicalagina em cascas de romã cultivar wonderful. Author(s): BORGUINI, R. G.; SANTIAGO, M. C. P. A.; NOGUEIRA, R. I.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. S. M.; OLIVEIRA, A. H.; GODOY, R. L. O. O objetivo desse trabalho foi avaliar o teor de punicalagina na casca da romã da cultivar Wonderful. Repository: BDPA Publication year: 2014
Determinação de punicalagina em romã (Punica granatum L.) por cromatografia líquida de alta eficiência. Author(s): SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O.; BORGUINI, R. G.; PAIM, D. R. S. F.; SANTOS, L. F. C.; WILBERG, V. C.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P. A punicalagina é um tanino hidrolisável (elagitanino), com atividades antioxidante e anti-inflamatória reconhecidas, se destacando como uma promissora molécula multifuncional. Na romã, ela se concentr... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Romã (Púnica granatum L.): uma fruta exótica e rica em antioxidantes. Author(s): CONCENÇO, F. I. G. DA R.; RAPHAELLI, C. O.; RIBEIRO, J. A.; PAULA, A. B. A. DE; VIZZOTTO, M.; NORA, L. Frutas Punica granatum L. são cultivados em muitos países tropicais e subtropicais, com promissor cultivo no Brasil. Romãs são consumidas como frutas frescas, e também usados para produtos cosméticos.... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Disposição a pagar do consumidor por suco de Romã (Punica granatum L.). Author(s): ROMANO, K. R.; FINCO, M.; ABADIO-FINCO, F.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Repository: BDPA Publication year: 2014
Efeito do método de extração na capacidade antioxidante dos óleos de semente de romã. Author(s): SILVA, N. K.; RIBEIRO, L. O.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P. Repository: BDPA Publication year: 2013
Aplicabilidade da técnica PCR-RAPD para a determinação do perfil genotipico de variedades de romã (Punica granatum). Author(s): OLIVEIRA, E. M. M.; LIMA, I. S. de; CARNEIRO, B. T.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS-SILVA, O. Repository: BDPA Publication year: 2012
Obtenção e caracterização de óleo de semente de romã (Punica granatum) por prensagem a frio. Author(s): SILVA, N. K. da; MANSANO, M.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P. Repository: BDPA Publication year: 2012
Caracterização e avaliação do teor de antocianinas do suco de romã (Punica granatum L.). Author(s): SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. de O.; NOGUEIRA, R. I.; GOUVÊA, A. C. M. S.; FREITAS, S. P. Repository: BDPA Publication year: 2011

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